Fresh & Cool Market Branżowy miesięcznik o żywności
Home Napisz do redakcji Fresh & Cool Market Mapa witryny
W najnowszym numerze kupon prenumeraty fcm

W najnowszym numerze m.in.:

Fresh & Cool Market 01/12

 

 

Współpraca:

Paleteo fresh-market.pl serwis prasowy newss.pl plastech wortal Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego baner organic forum Pdz Fundacja Szefów Kuchni Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy Rzeczypospolitej Polskiej
Food to Go

 

fresh & cool market na rynku czasopism specjalistycznych

Czasopismo o żywności

Jedyne pismo biznesowe o wysokim poziomie merytorycznym, skierowane tylko i wyłącznie do kadry zarządzającej (decydentów) w produkcji, dystrybucji i logistyce spożywczej oraz do otoczenia instytucjonalnego całej branży żywnościowej. Pismo opiniotwórcze i kompetentne. Piszemy o biznesie i dla biznesu, rzetelnie informując i analizując rynkowe trendy i zjawiska. Łączymy najlepszych z najlepszymi i ułatwiamy współpracę między firmami. Miesięcznik dostępny jest w płatnej prenumeracie. Dostarczany imiennie za pośrednictwem Poczty Polskiej (współpracujemy również z kolporterami prasy: Garmond Press i Kolporter). Rozpowszechniany także w formie bezpłatnej wysyłki za pośrednictwem niezależnej firmy logistycznej.

 

↓NEWSY↓


Unikatowy program - Beer ready for 2012

Carlsberg przygotował unikatowy program partnerski dla managerów i właścicieli punktów gastronomicznych. Każdy lokal biorący udział w aktywacji oraz jego klienci mogą wygrać liczne nagrody. Są wśród nich także bilety na UEFA EURO 2012™, którego Carlsberg jest oficjalnym sponsorem.

więcej…

 

Innowacja Lecha Premium

Lech Premium

Nowatorski lodówkomat to, po serii nowości produktowych, kontynuacja innowacyjnej ofensywy Kompanii Piwowarskiej. Tym razem na rynku opakowań. Przypomnijmy, jesienią ubr. największa firma piwowarska w Polsce zaproponowała konsumentom trzy nowości: Żubra Ciemnozłotego, Książęce Pszeniczne oraz nową smakową odmianę piwa Redd’, o smaku żurawinowym.

więcej…

 

Nowy smak limonkowo-miętowy

OSHEE

Na rynku pojawił się właśnie nowy limonkowo-miętowy smak z limitowanej serii napojów izotonicznych Tajemnice Mistrzów Sportu by OSHEE. Teraz możesz nie tylko szybko zregenerować organizm zarówno podczas, jak i po wysiłku fizycznym, ale również poczuć orzeźwiającą moc limonkii mięty.

więcej…

 

Time to Lime!

Time to Lime

Na polskim rynku pojawił się nowy produkt Southern Comfort Lime. Klasyczna wersja tego trunku została wzbogacona smakiem świeżo wyciśniętej limonki. W listopadzie 2011 r. na polskim rynku pojawił się nowy produkt Southern Comfort Lime. Jest to gotowa do picia wersja popularnego od wielu lat drinka.

więcej…

 

Michel Angelo Aperitivo

Michel Angelo Aperitivo

W grudniu marka Michel Angelo zaprezentowała nową szatę graficzną swoich produktów z segmentu wermutów. Michel Angelo Bianco Aperitivo oraz Michel Angelo Rosso Aperitivo zyskały nowy, bardziej klasyczny wygląd. Jest to kolejny krok Ambry związany z realizacją strategii relaunchu opakowań i pozycjonowania dla tej marki, zaraz po wprowadzeniu nowych opakowań na wina musujące Michel Angelo w listopadzie tego roku.

więcej…

 

150-lecie Bacardi

Bacardi

4 lutego 2012 roku znany rum na świecie - Bacardi Superior będzie świętował 150 rocznicę powstania. W najbliższy czwartek - 15 grudnia pozostanie 50 dni do tej historycznej daty i rozpoczyna się wielkie odliczanie!

więcej…

 

Kalendarz Carlsberga na rok 2012

Kalendarz Carlsberga na rok 2012

Na zakończenie roku Carlsberg przygotował dla swoich konsumentów niespodziankę. Do promocyjnych 10-paków piwa tej marki będą dołączone kalendarze ilustrowane pracami polskich artystów nowego pokolenia. Kalendarz Carlsberga to już tradycja. Marka kontynuuje tradycję mecenatu zapoczątkowaną przez jej założyciela J. C. Jacobsena, miłośnika sztuki, którego prywatna kolekcja dała początek duńskiemu muzeum Ny Carlsberg Glyptotek.

więcej…

 

Pieczeń na święta z wieprzowiny PQS

Wielkimi krokami zbliża się Boże Narodzenie. Przygotowując się do spotkań przy rodzinnym stole, nie można zapomnieć o świątecznej pieczeni. Aby mieć pewność, że danie będzie smaczne i zadowoli gości, warto przyrządzić je z wysokiej jakości wieprzowiny z certyfikatem PQS. Mięso, ze względu na swoją wartość odżywczą, należy do podstawowych artykułów żywieniowych, dlatego tak ważna jest jego jakość – najlepiej potwierdzona certyfikatem. Na szczególną uwagę zasługują zatem produkty powstające w ramach Pork Quality System – kompleksowego programu produkcji wysokiej jakości wieprzowiny, który został zatwierdzony przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

więcej…

 

Nowy wymiar designu

Wyborowa

Wyborowa pojawiła się w nowej limitowanej butelce. Stylowy projekt i oryginalne kształty zachęcają do zakupu np. w formie prezentu. Wytłoczenie szkła w litery „W” sprawia, że opakowanie charakteryzuje się eleganckim designem. Niespotykana i wyjątkowa struktura butelki tworzy aurę prestiżu wokół najlepszej polskiej wódki. Specjalna edycja to doskonały podarunek dla tych, którzy cenią nie tylko walory smakowe, ale także wizualne. Wódka w butelce o pojemności 700 ml jest dostępna w sklepach od 1 listopada 2011 rokuw cenie butelki standard.

 

 

↓WYDARZENIA↓


Poland & CEE Retail Summit 2012

Poland & CEE Retail Summit 2012

Kongres “Poland & CEE Retail Summit 2012” jest najważniejszym spotkaniem branżowym podczas, którego można być w 100% pewnym spotkania kluczowych decydentów z sektora handlu detalicznego, hurtowego oraz FMCG. W dniach 21 i 22 Marca 2012 roku ponad 60 prelegentów prezentować będzie planowane na najbliższe lata projekty oraz przeprowadzać szczegółowe analizy obecnej sytuacji w polskim i europejskim sektorze handlu, wskazując perspektywy oraz obecne i przyszłe trendy.

więcej…

 

Organic Marketing Forum 2012

Organic Marketing Forum 2012

W dniach 7.-9. maja 2012, w budynku MT Polska w Warszawie, odbędzie się 7. Organic Marketing Forum – największe spotkanie przedstawicieli branży ekologicznej w Europie Środkowej i Wschodniej. „Transparencja i wiarygodność podstawą pozyskania klienta” to temat przewodni tegorocznego spotkania zrzeszającego rolników, producentów, przetwórców, przedsiębiorców oraz ekspertów z branży ekologicznej z ponad 30 krajów. Program spotkania obejmuje konferencję, wystawę ekologicznych artykułów spożywczych oraz produktów naturalnych jak i wyjazdy studyjne do zakładów produkcyjnych i przetwórczych polskiej branży ekologicznej.

więcej…

 

Ewolucja przedstawiciela handlowego

Ewolucja przedstawiciela handlowego

Idealny przedstawiciel handlowy to...? No właśnie, jaki? Jaka jest aktualnie rola przedstawiciela handlowego? Jakie zadania stawiamy, jakie oczekiwania mamy wobec naszych przedstawicieli w obecnych realiach rynkowych? Wychodząc naprzeciw tym pytaniom firma Business Media Solutions stworzyła praktyczne spotkanie na którym, w formie dyskusji, praktycy podzielą się z Państwem swoją wiedzą i doświadczeniami. Zapraszamy do udziału w spotkaniu „Ewolucja przedstawiciela handlowego”, które odbędzie się w dniu 17 stycznia 2012 roku w Warszawie, w hotelu Marriott.

więcej…

 

Kolejni klienci wybrali ciężarówki Isuzu

ciężarówki Isuzu

Kolejne auta ciężarowe marki Isuzu dotarły do celu. Do grona nowych, szczęśliwych posiadaczy japońskich ciężarówek należą m.in. firmy: Premium Trade, P.H.U. „Eve” czy też Ziemia Polska. Premium Trade jest największą w Polsce składnicą nowych maszyn rolniczych, jak również cieszącym się doskonałą renomą przedsiębiorstwem świadczącym usługi transportowe i spedycyjne. W ostatnim czasie do firmowej floty dołączyło również Isuzu gamy N - N35.150 HD.

więcej…

 

Bezpłatny wstęp na Targi EuroGastro 2012

Po raz pierwszy XVI Międzynarodowe Targi Gastronomiczne EuroGastro będzie można zwiedzać bezpłatnie. Przedstawiciele branży, którzy zdążą zarejestrować się on-line na stronie www.eurogastro.com.pl/rejestracja do końca stycznia 2012 roku, otrzymają na miejscu bezpłatne karty wstępu. Szesnasta edycja tego największego wydarzenia targowego dla branży HoReCa odbędzie się w dniach 21-23 marca 2012 roku w Centrum MT Polska przy ul. Marsa 56c w Warszawie.

więcej…

 

Hiszpania promuje dziedzictwo kulinarne

ORIGINAL FLAVORS: THE MEDITERRANEAN ESSENCE

28 listopada ruszy w Polsce pierwszy etap programu promocji hiszpańskiego dziedzictwa kulinarnego. Kampania pod hasłem: „ORIGINAL FLAVORS: THE MEDITERRANEAN ESSENCE“, współfinansowana jest przez Unię Europejską. Jej realizacja przewidziana jest na najbliższe trzy lata. W ramach programu promowane będą wspólnie trzy główne hiszpańskie produkty spożywcze: hiszpańska oliwa Extra Virgin, szynka Serrano i wino.

więcej…

 

Jawo ocenione na piątkę!

Jawo

Firma Jawo, producent mrożonek, została uhonorowana certyfikatem BRC. System BRC to międzynarodowy standard opracowany przez Brytyjskie Konsorcjum Detalistów (British Retail Consortium) wymagany przez coraz większą grupę hiper- i supermarketów na terenie całej Europy. Standard opracowano, aby zapewnić jak najwyższą jakość dostarczanych produktów. Niezależna jednostka certyfikująca po przeprowadzeniu szczegółowej kontroli zakładu, przyznała Jawo najwyższą notę – A!

więcej…

 

Poznaj świat marek luksusowych

Podczas Les Journées Particulières w połowie października br. 30 producentów wchodzących w skład Grupy Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH) zostanie otwartych dla publiczności by odsłonić swoje dziedzictwo historyczne, architektoniczne i kulturowe oraz zaprezentować swoje unikatowe savoir-faire. Marka Belveredere Vodka, jedna z niewielu marek uczestniczących poza Francją w Les Journées Particulières, zaprasza do Żyrardowa. W dniach 15 - 16 października goście zaproszeni do Polmosu Żyrardów Sp. z o.o. odkryją tradycje i innowacje związane z wódką Belvedere.

więcej…

 

Festiwal Wiwat Japonia odwołany

UWAGA! Jest nam bardzo przykro zakomunikować ,iż z przyczyn niezależnych od organizatorów, po uzgodnieniu z partnerami merytorycznymi, jesteśmy zmuszeni do odwołania tegorocznej edycji Festiwalu Wiwat Japonia! Festiwal Kultury Japonii oraz Konkurs na Najlepszą Restaurację Sushi 2011. W imieniu własnym, współorganizatorów oraz partnerów merytorycznych serdecznie Państwaprzepraszamy oraz dziękujemy za zainteresowanie oraz chęć współpracy przy organizacji imprezy.

 

Raben na Ukrainie

Raben na Ukrainie

Spółka Raben Ukraina przeniosła się do nowego centrum dystrybucyjnego w Dniepropietrowsku i dzięki temu będzie w stanie sprostać istniejącemu popytowi na logistykę kontraktową we wschodnim regionie Ukrainy, a także zapewni doręczenia przesyłek w systemie just-in-time. Nowe centrum to obiekt klasy “A”, o całkowitej powierzchni ​​6500 m2 (1750 m2 przeznaczonych jest na cross-dock, a 4750 m2 na składowanie).

więcej…

 

Pierwszy t-bar Dilmah już otwarty

t-bar Dilmah

Otwarciem warszawskiej herbaciarni t-bar Dilmah inauguruje tegoroczną 5. edycję ogólnopolskich Dni Herbaty. Nowoczesny, miejski w charakterze, położony w sercu miasta przy ul. Szpitalnej 5, t-bar Dilmah ma stać się szczególnym miejscem na mapie stolicy – degustacji i spotkań przy herbacie. Pierwszy ich cykl zaplanowano od października do grudnia, w ramach festiwalu Dni Herbaty. Ich gośćmi będą m.in. Kurt Scheller, Jarosław Uściński i Izabela Urbaniak.

więcej…